Torta de Frango Tradicional: Sabor que Remete às Raízes
Por: Minuto de Oracao
Torta de Frango Tradicional: Sabor que Remete às Raízes
Introdução: A Torta de Frango Tradicional é uma daquelas receitas que nos conectam às raízes da culinária caseira. Nesta jornada culinária, vamos explorar a arte de preparar uma
torta que combina a suculência do frango com um recheio rico e reconfortante. A crosta dourada e a mistura de sabores tornam esta torta um clássico atemporal, capaz de despertar memórias afetivas à mesa.
Modo de Preparo: Prepare a massa misturando a farinha, a manteiga e o sal. Adicione a água aos poucos até formar uma massa homogênea. Reserve na geladeira por 30 minutos.
Adicione o molho branco ao frango e misture bem. Desligue o fogo e adicione a salsinha. Abra a massa e forre uma forma de torta. Coloque o recheio sobre a massa.
Cubra a torta com mais uma camada de massa e faça cortes para ventilação. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar.
Conclusão: A Torta de Frango Tradicional é uma celebração da simplicidade e do sabor caseiro que todos adoram. Cada fatia é um convite para explorar a riqueza do recheio, onde o frango desfiado se mistura harmoniosamente com os vegetais e o molho branco.