Panquecas de Banana e Aveia

Por: Minuto de Oracao

As panquecas são um prato versátil e delicioso, perfeito para um café da manhã reconfortante, um brunch animado ou até mesmo um jantar rápido e satisfatório. Ver Mais

Sua simplicidade e capacidade de adaptação tornam-nas uma escolha popular em muitas cozinhas ao redor do mundo. Ver Mais

Desde as tradicionais panquecas americanas até variações mais exóticas, como as panquecas japonesas de soufflé, há uma panqueca para todos os gostos e ocasiões. Ver Mais

Panquecas de Banana e Aveia

Ingredientes: 1 banana madura 1 xícara de aveia em flocos 2 ovos Ver Mais

1/2 colher de chá de canela em pó Pitada de sal Óleo de coco (para untar) Ver Mais

Instruções:Em uma tigela, amasse a banana até obter uma consistência suave. Ver Mais

Adicione a aveia, os ovos, a canela e o sal à banana amassada e misture bem até formar uma massa homogênea. Ver Mais

Aqueça uma frigideira em fogo médio e unte com óleo de coco. Ver Mais

Despeje pequenas porções da massa na frigideira e espalhe com uma colher para formar as panquecas. Ver Mais

Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até que as panquecas estejam douradas. Ver Mais

Sirva quente, acompanhadas de mel, frutas frescas ou o que preferir. Ver Mais

Conclusão: Estas panquecas de banana e aveia são uma opção saudável e reconfortante para começar o seu dia com energia. Ver Mais

A combinação da doçura natural da banana com a textura rica da aveia torna-as uma escolha nutritiva e satisfatória para qualquer refeição. Ver Mais