Enroladinho de Presunto e Queijo: Uma Explosão de Sabor na Sua Cozinha

Por: Minuto de Oracao

Enroladinho de Presunto e Queijo: Uma Explosão de Sabor na Sua Cozinha

Introdução: Em uma jornada gastronômica repleta de sabores, apresentamos uma receita que vai além do convencional. O enroladinho de presunto e queijo com massa de pão é uma verdadeira expressão de comfort food, proporcionando uma experiência única a cada mordida. Ver Mais

Nesta aventura culinária, mergulhe na simplicidade da massa de pão, que abraça um recheio irresistível, criando um salgado que certamente se tornará uma estrela em sua cozinha. Ver Mais

Descubra o prazer de preparar esse quitute que encanta paladares e reúne amigos e familiares ao redor da mesa. Ver Mais

Ingredientes: Para a Massa: 1 xícara de leite morno 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de sopa de fermento biológico seco Ver Mais

3 xícaras de farinha de trigo 1/4 xícara de óleo 1 colher de chá de sal Ver Mais

Para o Recheio: 200g de presunto fatiado 200g de queijo muçarela fatiado Ver Mais

Modo de Preparo: Da Massa: Em uma tigela pequena, misture o leite morno, o açúcar e o fermento. Aguarde 5 minutos até que uma espuma se forme. Em uma tigela grande, combine a farinha de trigo e o sal. Faça um buraco no centro e adicione o fermento ativado e o óleo. Ver Mais

Misture até formar uma massa homogênea. Transfira para uma superfície enfarinhada e amasse por cerca de 10 minutos, até obter uma massa macia e elástica. Ver Mais

Coloque a massa em uma tigela untada, cubra com um pano úmido e deixe descansar em local quente por 1 hora, ou até dobrar de tamanho. Ver Mais

Montagem e Assamento: Pré-aqueça o forno a 180°C. Abra a massa em um retângulo sobre uma superfície enfarinhada. Ver Mais

Distribua as fatias de presunto e queijo sobre a massa. Enrole a massa como se fosse um rocambole e corte em pedaços de tamanho igual. Ver Mais

Coloque os enroladinhos em uma assadeira untada e deixe descansar por mais 15 minutos. Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos, ou até que estejam dourados. Ver Mais