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Delicioso Bombom de Travessa: Uma Sobremesa Irresistível para Todos os Momentos
Introdução:
Nada supera o sabor reconfortante de uma sobremesa caseira, especialmente quando ela é tão indulgente quanto um Bombom de Travessa. Esta receita combina camadas de sabores decadentes, criando uma sobremesa que vai impressionar qualquer um à mesa. Prepare-se para conquistar corações com este doce irresistível!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 caixa de creme de leite
- 1 pacote de biscoito tipo maisena
- Chocolate granulado ou raspas de chocolate para decorar
Modo de Preparo:
- Comece preparando o brigadeiro: Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate meio amargo picado. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa e homogênea. Reserve e deixe esfriar um pouco.
- Enquanto o brigadeiro esfria, bata os biscoitos maisena em um processador ou coloque-os em um saco plástico e esmague-os com um rolo de massa até formar uma farofa grossa.
- Em uma tigela, misture a farofa de biscoitos com o creme de leite, formando uma massa.
- Em um refratário retangular, faça uma camada com metade da massa de biscoito.
- Despeje cuidadosamente o brigadeiro sobre a camada de biscoitos, cobrindo toda a superfície.
- Faça outra camada com o restante da massa de biscoito por cima do brigadeiro.
- Finalize decorando com chocolate granulado ou raspas de chocolate.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir, para firmar.
Dicas Extras:
- Experimente adicionar uma camada de morangos frescos fatiados entre as camadas de massa de biscoito para um toque de frescor.
- Para um sabor ainda mais intenso, você pode adicionar uma colher de sopa de cacau em pó ao brigadeiro.
- Sirva o Bombom de Travessa acompanhado de uma bola de sorvete de creme para uma sobremesa ainda mais indulgente.
Benefícios e Conclusão:
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Esta receita de Bombom de Travessa não é apenas uma delícia para o paladar, mas também traz consigo benefícios emocionais, afinal, uma sobremesa caseira é uma forma maravilhosa de demonstrar amor e cuidado pela família e amigos. Além disso, proporciona momentos de descontração e prazer à mesa, tornando qualquer ocasião especial. Portanto, não hesite em preparar esta sobremesa e compartilhar momentos inesquecíveis com quem você ama!