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Coxinha sem Massa: variações para os amantes desta gostosura

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Receita 1: Coxinha sem Massa de Frango Low Carb

Introdução: Se você procura uma opção deliciosa e saudável para satisfazer aquela vontade de petiscar, a coxinha de frango low carb é a escolha perfeita. Livre de massa tradicional, esta receita é uma opção leve e rica em proteínas. Prepare-se para experimentar uma explosão de sabores sem comprometer a sua dieta!

Ingredientes:

  • 500g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1/2 xícara de queijo cottage
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas
  • 1 colher de chá de tempero de sua escolha
  • Sal e pimenta a gosto
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Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, misture o frango desfiado, o queijo cottage, o ovo, a farinha de amêndoas e os temperos.
  2. Modele pequenas porções da mistura em formato de coxinhas.
  3. Asse em forno preaquecido a 180°C por 25-30 minutos, ou até que fiquem douradas.
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Conclusão: A coxinha de frango low carb é uma alternativa saborosa e saudável, perfeita para quem busca equilíbrio entre o prazer gastronômico e a alimentação consciente. Desfrute desta opção leve, sem abrir mão do delicioso sabor da coxinha tradicional.


Receita 2: Coxinha sem Massa de Palmito Vegana

Introdução: Para os amantes de coxinha que preferem uma opção vegetariana, a coxinha de palmito vegana é uma escolha irresistível. Sem ingredientes de origem animal e cheia de sabor, esta receita vai conquistar até os paladares mais exigentes. Surpreenda-se com uma coxinha deliciosa e ética!

Ingredientes:

  • 1 lata de palmito picado
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite vegetal
  • Salsinha picada a gosto
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

  1. Refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
  2. Adicione o palmito picado e refogue por mais alguns minutos.
  3. Acrescente a farinha de trigo e mexa bem.
  4. Adicione o leite vegetal aos poucos, mexendo até obter uma mistura cremosa.
  5. Adicione a salsinha, o sal e a pimenta a gosto.
  6. Modele pequenas coxinhas e asse em forno preaquecido a 180°C por 20-25 minutos.

Conclusão: A coxinha de palmito vegana é uma opção deliciosa que atende aos padrões éticos e ainda mantém o sabor característico desse quitute tão querido. Experimente uma versão mais consciente sem abrir mão da tradição!


Receita 3: Coxinha sem Massa de Camarão Fit

Introdução: Se você procura uma coxinha leve e com um toque sofisticado, a coxinha de camarão fit é a escolha certa. Feita com ingredientes saudáveis, esta receita vai surpreender pelo sabor e pela textura. Aproveite uma experiência gastronômica única, sem sair da linha da sua dieta!

Ingredientes:

  • 200g de camarões cozidos e picados
  • 1 xícara de batata-doce cozida e amassada
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

  1. Misture os camarões, a batata-doce, o ovo e a farinha de aveia em uma tigela.
  2. Tempere com suco de limão, sal e pimenta a gosto.
  3. Modele pequenas coxinhas e asse em forno preaquecido a 180°C por 20-25 minutos.

Conclusão: A coxinha de camarão fit é uma opção refinada e saudável para quem busca equilíbrio entre sabor e bem-estar. Desfrute de um petisco delicioso, sem culpa, e surpreenda seus convidados com essa versão fitness de um clássico brasileiro.

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